?

Log in

Previous 10

Oct. 22nd, 2014

яблоки фламбе в слоеном тесте

Оригинал взят у natakxa в яблоки фламбе в слоеном тесте
Осенью традиционно потянуло на яблочные пироги. Пишу тут, чтобы до следующей осени не забыть. Этот конкретный экземпляр получился удивительно хорош :)
Незамысловатые исходные продукты таковы:
20141020_204147
яблоки антоновка, сахар, корица, сливочное масло, готовое слоеное тесто и крепкий алкоголь для фламбирования, у меня дома оказался только вискарь
что делать дальшеCollapse )

Dec. 30th, 2013

12 уроков жизни от кота и 12 уроков жизни от собаки

Оригинал взят у p_i_f в 12 уроков жизни от кота и 12 уроков жизни от собаки


У Вас есть домашний питомец? Присмотритесь повнимательнее к нему. Он научит Вас жизни, даст несколько уроков, которые без него Вы точно никогда бы не узнали. С кого начнем? Предлагаю начать с кота.

12 уроков жизни от кота

1. Лучше сесть у окна, смотреть на мир и судить о тех дурачках, которые вышли в этот опасный, неизвестный мир. На самом деле, "оставаться внутри" всегда предпочтительнее. Дом там, где еда.

2. Кошки, использовались в древнем Египте исключительно для поклонения и ни одна кошка не позволит вам забыть это. Люди назвали бы это спокойной уверенностью. Кошки же называют это "уважай меня как богиню, потому что даже моя задница достойна большего уважения чем ты".

3. Любое время - это время для сладкой дремоты и любое место является подходящим для этого.

4. Вам не нужно долго спорить и настаивать на своём. Приглушенное, но мощное шипение является гораздо более эффективным способом доказать свою правоту.

5. Лучше всего, для начала, всех ненавидеть, и только потом решать, будет ли хорошо тебе с этим человеком.
Read more...Collapse )

Nov. 20th, 2013

(no subject)


Гадание на аромлампах: А какой год будет у Вас?

Aug. 7th, 2013

Интервью Дмитрия Медведева программе «Позиция» грузинской телекомпании «Rustavi 2»

Оригинал взят у alexei_bubl в Интервью Дмитрия Медведева программе «Позиция» грузинской телекомпании «Rustavi 2»

08.08.08.

Оригинал взят у alexei_bubl в 08.08.08.
Всем привет.
В ночь с 7 на 8 августа 2008 года началась война. Или как её ещё называют "операцией по принуждению Грузии к миру".
Я не хочу давать сегодня никаких оценок. Меня там не было.
Но свидетелем тех событий стала Марика Микиашвили которая является моим лучшим другом. Я думаю она может давать оценки.
Поэтому сегодня я публикую её воспоминания об этой войне. Как она запомнила её.
Итак приступим.

Мемуары августовской войны M. Микиашвили по просьбе A. Бублика :D
Когда началась война я с родственниками была у них в деревне. Это север Западной Грузии и граничит с так называемой "Южной Осетией" и с Россией тоже. Мне через 2 недели  должно было исполниться 12 лет. Там у нас нет телевизора или тем более радио, отдыхаем от цивилизации. Однажды моему родственнику позвонили и сказали что начинается настоящая война и что в городе Кутаиси стоят танки. Я сперва не поверила, бывают у нас истерики и потом, это для меня было очень неожиданно. На поскольку мы были первыми кто в деревне об этом узнал, я побежала сообщить новость семьям друзей. Когда я бежала тяжело пострадал мой любимый телефон  который выскочил и пролетел несколько метров потом рухнул на камни а под конец вообще в речку попал (но он героически уцелел) :D . Не помню какое это было число 6-ое или 7-ое но помню осетинскую рекламу  которую показывали у нас в информационном выпуске где они говорили о "аннексии" "суверенной республики" “Южной Осетии” Грузией. Помню и то как выступил Миша (Саакашвили) он призвал прекратить провокацию  с враждебной стороны. В общем  я лучше не буду говорить  о политической стороне. Началась война, моего соседа в деревне (он тогда был в Тбилиси) взяли в армию в резерве а ему было 18 и он скрылся приехав в нашу деревню. Я удивлялась что его хвалили некоторые. Они говорили“Не погибнет же он из-за грязной игры политиков!” я этого не понимала, не пойму и понимать не хочу. Война это всегда грязная игра но что бы не случилось нужно защищать родину! Я смотрела телик у своего соседа целыми днями там сидела  и тоже не понимала как некоторые дети могли играть  и спросить “как там дела?” только вечером! Для меня они не грузины. Я не могла нормально спать ночами всегда тревогу чувствовала. Я наивно верила что мы победим. Даже смешно, победить русскую армию! Но я думала что давно уже мы в заднице (извиняюсь) и что Бог конечно справедлив и еще дальше мы  в ту сторону уже не помчимся так что, значит, должны победить. И меня убивали взрослые своим пессимизмом. Это было очень трудно вынести! Ни разу я в деревне не плакала так уверена была. Меня от пессимизма спасла одна наша прорицательница :D . Есть у нас такая, публикует газету,говорит что будущее видит. В общем я в это не верю но она сказала что все будет хорошо  и тогда она как-то меня подбодрила :D .
Нам в отличии от европейцев было ясно что русская армия на “Осетии” не остановится и начнут бомбить остальную Грузию тоже. Так вот, поскольку моя деревня в районе, которая “граничит” начали бомбить город неподалеку от нас. Помню утром встала хотела помолиться. Я была на 2-ом этаже дома, это мансарда невысокая. Вдруг слышу ужасный шум  и чувствую что этот шум почти что коснулся нашей крыши (я не перебарщиваю). Это был бомбардировщик прямо над нами. Конечно нас они не бомбили но именно этот самолет бросил 2 бомбы неподалеку. Взрослых ужасало то что грузинская военная дорога проходит на нашу деревню!
А звуки джипов на этой дороге вообще были похожи на звук бомбардировщиков :D . Однажды мы увидели самолет с русским флагом и дети через окна полезли в подземелье.  И я с ними : )))
В общем мама была в Тбилиси хотела чтобы я вернулась в столицу  так как она работает в международной организации и ее офис собрался оставить страну и забрать с собой всех сотрудников и конечно без меня она не уехала бы. Мой родственник довез меня до определенного пункта а потом  машиной ООН за мной приехали с работы мамы. Но они не только за мной приехали, всех из офиса забрали кто был в Западной Грузии. Это было 12-е, кажется. Самым опасным местом был город Гори это прямо рядом с Цхинвали и там проходит дорога соединяющая запад и восток Грузии то есть самая главная транспортная артерия. Гори наконец мирно проехали (всё время звонили волновались в Гори мы или не в Гори) и только вернулись мы все в Тбилиси и через пол часа русская армия (по крайней мере люди в форме с русским флагом)вошла в Гори и мои остальные родственники до 1-го сентября так и не выбрались  из деревни (хотя они и так остались бы. там было безопаснее но поскольку мама уезжала…)
Всё это время в телике появлялись наши правительственные лица они говорили о потерях и сколько самолетов мы сбили. Только увидев лицо Саакашвили я впервые за всю войну впала в истерику. Он сказал что русская армия недалеко от пригородов Тбилиси и армия направилась на столицу. Вот тогда я начала рыдать. На бабушку это ужасно подействовало. Я была в её квартире и звонила маме вся в истерике и просила  чтоб она скорее приехала с работы. Она все равно не нашла такси кажется. Не помню как она прибыла, но прибыла. А вообще русские танки она хорошо помнит.

Тбилиси. 9 апреля 1989 год.

9-е апреля и все войны после независимости  прошли у неё на глазах так что для нее это не было таким шоком. моя истерика закончилась когда выступил Буш почти что в пижаме :D . Не буду говорить что он сказал (что сказал Буш зато могу подсказать вам я (http://georgewbush-whitehouse.archives.gov/news/releases/2008/08/20080811-1.html)-Бубл) но мама вошла в комнату и сказала “После его речи я уверена что никто не посмеет войти в Тбилиси” хотя сейчас говорят что если бы русские вошли то для Грузии это было бы лучше (много причин) но тогда никто не посмел бы так говорить. Я заявила маме что не хочу больше учить Русский язык но она сказала что если я буду знать русский то я принесу больше пользы своей стране. Сейчас я очень рада что знаю русский не из-за конфликтной ситуации. Я и без этого рада.
 Мы не покидали страну. Русская армия остановилась недалеко от Тбилиси.
Они и сегодня недалеко отсюда.
Когда я билась в истерике мне говорили что со мной все будет хорошо как бы всё не закончилось но мне было плевать на себя. Это, звучит слишком патриотично, но правда так было. Я рыдала из-за Грузии. Хотя во время войны всё же одно заставляло меня улыбаться. Я думала что все будут в сидеть в домах, будут молчать, будут деморализованными, беспомощными.


Положение было ужасающим, но я была рада видеть как абсолютно все были на улице, держали руки друг друга, протестовали, проводили какие-то акции, зажигали свечки, держали флаги, пели гимн, читали патриотические стихотворения (И все просто рыдали), кричали что не будет больше 1921 года и обращались к Западу. Ну а запад как всегда, продажники! Американцы ночевали в организациях, не спали в ужасе. Американский босс мамы рыдал видя все наши протесты. “Ребята я люблю вас” говорил он.
Хоть и турки в Босфоре не пропускали (!), в Батуми прибыл американский флот с “военно-гуманитарной помощью” (чегооо??) говорили что там вода и еда смешно даже у нас только рек 26 тысяч :D. 1-го сентября где то 1 миллион или 1,5 млн людей вышли сделать“живую цепь” то есть взяться за руки как это было в Прибалтике.









И я там гордо стояла и в общем как бы некоторые не хотели, но мы не сербы (и Абхазия и Цхинвали далеко не прецедент Косова) чтобы отвернуться от земель и я и сейчас стояла бы там.

Наверное многие в России так не думают, но хочу сказать что мы к русским очень даже нормально относимся. У нас много русских  туристов и мы всегда рады их встречать. У многих есть русские друзья или матери, бабушка, дедушки. И осетинские и абхазские родственники кстати тоже. Только вот обитателей Кремля мы правда не выносим :D

Посмотрим что будет потом. Надеюсь всё обойдется. Хоть и тогда мы не победили, как ни странно, всё равно Бог остается честным!

Jul. 31st, 2013

Мишины герои августа 2008…

Оригинал взят у berg_man в Мишины герои августа 2008…

Вчера Миша, традиционно захлебываясь, истерично жаловался одному герою Грузии - неприятному поляку Качиньскому на арест другого – бывшего полицейского чиновника, далее назначенного губернатором Мегрелии - Гунава.

Президент воспользовался своим правом и помиловал осужденного на 4 года гражданина.

Разумеется, он заявил, а следом - вся его челядь, что Тенгиз Гунава - герой августовской войны с Россией. Категорически думаю, если Миша помочится на голову одному из членов своей команды, скажем, участников праймериз - это тут же будет преподнесено дворняжками от политики и СМИ - как мессидж, знак, протест, перфоманс, как европейская ценность, которую папуасы не в состоянии понять ввиду своей косности.….

Первоисточник на моем блоге на КУ: Мишины герои августа 2008…

Недавно прочитал, как один липкий автор, строчащий пулеметными очередями информашки в режиме пресс-службы президента, назвал малолетнюю девицу из Мишиных депутаток, побывавшую в Афганистане с президентом - героем. В Мегрелии - откуда она родом, вам подробно расскажут, кто ее мать, и как относятся к дочери. А вы сами - уже делайте выводы! Возможно, она правда герой:-).

Президент- скорострел раздает героев направо и налево. Герои к него все, кто ему служит и верует. Герои -губастые шлюхи, герои - непонятные, сморчкообразные беженцы из кандидатов в президенты, герои - болтливые, лижущие журналисты, герой - рябой украинец и злобный поляк, и наши «братья» - прибалты!

Герой августа 2008 года - мэр города Угулава, герой - министр обороны Кезерашвили по кличке полукурица, герой - похожий на упрямого раввина - Якобашвили, герой - самодовольный, жадный бочонок Бендукидзе, пропитанный самолюбованием Бокерия, интеллектуал из Уде   Мерабишвили, герои - все семейство Ахалая, кроме одного брата - его, оказывается, Миша не знал, хотя он был замминистра. Герой - журналист, бегающий с вилками, отобранными у русского солдата, которые тот изъял у также героического, мирного населения Грузии…

Герои губернаторы, выполнявшие функции водителей у русских генералов - один, с лицом хорька - в Гори, другой - похожий на борова - в Зугдиди…

Героиня – Мишина мама - Гиули, без которой грузинское образование уже давно бы укатилось в тартарары, Мишина жена- Сандра, Мишины дети, самые умные и красивые в Грузии - они также побывали в Афганистане, когда их папа- герой спрашивал в столовой у солдата, скольких афганцев ты успел убить.

Кто из мишистов не герой??? Даже категорически остановившиеся на эволюционном пути развития студенты из отдаленных регионов, бегающие за Мишей и визжащие, что готовы биться с Россией - тоже герои...

И вопрос -   как может быть в конфликте, когда за 5 дней, жующий галстук президент, паникующий, словно слабонервная баба, уступил всю страну, как он говорит, «оккупанту», который мог делать с Грузией все, что ему заблагорассудится… Как может быть, что этот человек смеет выставлять из себя героя и опошлять липкостью это слово?

И где… были все остальные герои??? Как они могли сидеть в столице, отдав своих женщин и детей, целые регионы, «варварам и убийцам?» Нет, свои женщины были при них или в отпуске.. а эти - эти просто граждане.

О каком героизме речь, когда мы все уступили… Все! Практически, без выстрела.

Давайте так, получается, даже осетины, до прихода русских, обороняли Цхинвали и мы не смогли его взять сразу. То есть, мы совершали героизм, когда брали Цхинвали, который не взяли?

Или, может, мы совершали героизм, когда обороняли Кодорское ущелье?

Объясните, где совершали героизм грузины в августе 2008 года?

И еще -  не гнадо извращать суть поста -  мне очень жаль всех ребят, которые там погибли и особенно, тех, которых мучили. Но, неужели те, кто виновен во всем этом, должны по прежнему ходить в героях и разбрасывать это слово, как какую-то ненужную мелочь..

https://www.facebook.com/bergman43







Apr. 30th, 2013

Как оно в Грузии

Оригинал взят у syntinen в Как оно в Грузии
Сегодня в ночи вернулась из Грузии. И так как я вижу большой интерес к этой стране в сочетании с эмоцией "и хочется, и колется", то перед тем как постить фотки расскажу здесь о своих впечатлениях. И интересующимся буду давать ссылку на него.

Итак,

1. В Грузии очень красиво и интересно. Причем все настолько отличается от привычного нам исторического и культурного контекста, что в первое время от избытка новой информации просто пухнет голова.

2. Процентов 80 грузинских красивостей и интересностей - это церкви и монастыри. Или крепости, основная часть которых была построена до XII века.

3. Грузины очень верующие. И, хотя их церковные порядки весьма демократичны относительно РПЦ, атеистам может быть несколько некомфортно рядом с людьми, которые постоянно крестятся и целуют иконы.

4. В Грузии очень любят туристов. Очень-очень любят туристов. В том числе русских. Потому что с них они живут, практически ничего другого значимого - кроме сельского хозяйства - в республике нет.

5. Грузия очень дешевая. Неплохо поесть вдвоем можно рублей за 400 на наши деньги. Десяток хинкали можно взять за 4 доллара. Порция шашлыка - 4-5 долларов. Очень дешевые билеты в музеи - в основном 1-2 доллара. Самый дорогой - в пещеру Прометея около Кутаиси - стоил 10 долларов, включая прогулку на лодке. Сертифицированные гиды за входы в музеи не платят.

6. Грузию совершенно невозможно смотреть без машины. Инфраструктура общественного транспорта развита плохо, а многие достопримечательности находятся в стороне от крупных городов. Такси дешево, но лучше все же арендовать машину, ну, или заказывать транспорт вместе с водителем, если хочется постоянно пить вино.

7. В Грузии есть языковой барьер. Понятно, что разобраться в местном алфавите без предварительной подготовки совершенно невозможно. На дорогах указатели дублируются латиницей, но вот в кафе, особенно не ориентированных на туристов, или на рынках в провинции можно встрять и объясняться жестами. На русском говорят, но далеко не все и не всегда достаточно хорошо (причем даже люди старшего возраста). На английском говорят не лучше, чем на русском.

8. Кстати, про рестораны - грузины очень любят большие, я бы даже сказала, огромные по нашим меркам рестораны. И у них, пока, по крайней мере, нет разделения на "места для своих", где дешево и вкусно, и "места для туристов", где дорого и бяка.

9. Грузия - первая страна, в которой разливное вино мне нравилось больше бутылочного (речь тут, конечно, о красном саперави и белом ркацители, самых распространенных сортах винограда. Разливное из более редких сортов встретить трудно). При этом вино очень легкое, и от него почти не пьянеешь. Ощутимо опьянела я только в последний вечер, когда мы за день употребили на двоих четыре литра саперави.

10. Разливное вино в Грузии очень дешево (как правило, до 10 лари (5 евро) за 1,5 литра). Но бутылочное дорого - 20-40 лари, то есть примерно 10-20 евро (в Италии например весьма ничегошное вино можно купить за 3-4 евро). Я даже в шутку предположила, что в Грузии очень дорогое стекло. Кстати, я считаю, что 10 евро - это максимальная сумма, за которую грузинское вино можно будет продать в России. Дороже просто не имеет смысла, за эти деньги уже можно купить итальянское или испанское лучшего качества. Кстати, говорят, что сейчас грузины из-за дороговизны вина активно переходят на пиво, что, в общем, не особо хорошо.

11. Грузины относительно ненавязчивы. То есть вас будут зазывать покупать сувениры, брать такси и просить милостыню, но это не принимает угрожающих масштабов. По улицам можно передвигаться спокойно.

12. Говорят, что в Грузии совершенно безопасно. В провинции дома практически не запираются. Говорят, что можно бросить и машину чуть ли не с ключами, не уведут. Я вот прямо так экстремально безопасность не проверяла (вроде оставить кошелек на скамейке в парке и прийти через день), но ощущения опасности и правда нету.

13. Грузины действительно очень гостеприимны, настолько, что частенько бывает трудно отделить бизнес от "дружбы". Я так и не нашла способа заставить нашего водителя не угощать нас вином, например, потому что грузины не только гостеприимные, но еще и обидчивые. Мне кажется, лучше не отказываться, а сделать потом ответный подарок.

14. Грузины очень лихо водят. Особенно мне нравится, как они обгоняют: если обгоняющий явно не успевает вписаться в свою полосу, то две машины (которую обгоняют и встречная) прижимаются вправо и "обгонщик" проходит между полос. Пару раз я чуть не поседела, потом привыкла.

15. В Грузии есть традиция - в ресторане, если вам нравятся люди за одним из столиков, им можно послать какой-то подарок, что-то из еды или напитков. Это и хороший способ познакомиться с женщиной или мужчиной. В крайний вечер в Тбилиси мы послали бутылку шампанского ребятам, которые очень лихо отплясывали кавказские танцы.

16. У грузинских гостиниц и гостевых домов (а мы успели остановиться в четырех, причем в одной сменили три номера) есть общая болезнь - практически всегда область душа никак не отделена от основной площади ванной. С практической точки зрения это означает, что после того, как вы помоетесь, заходить в ванную можно только в резиновых сапогах (или, в крайнем случае, шлепанцах). Такие тапки нам предложили только в одном гостевом доме, посему лучше бы взять их с собой. Фенов в номерах тоже, кстати, нигде не было.

17. У грузинских музеев тоже есть болезнь - в них почему-то постоянно перепутаны таблички, либо приведена неверная информация на табличках. Не знаю вообще, с чем это связано.

18. В Грузии настроили много современных зданий и прочих конструкций из стекла. Особенно часто стеклянными делают полицейские участки (это символизирует прозрачность). Грузины этими зданиями гордятся, хотя с моей точки зрения в общий антураж они вписываются весьма странно.

19. Грузия бедная. В Тбилиси много отреставрированных фасадов, но стоит чуть свернуть в переулок, и попадаешь в настоящие вороньи слободки. Надо сказать, что старые и обшарпанные кварталы передают дух города даже лучше. В провинции довольно много заброшенных домов, особенно на западе, который считается более бедным.

20. Если хотите погулять по горам, не езжайте в Грузию в апреле. Погода непредсказуемая, и с высокой вероятностью часть ваших планов на треккинг сорвется.

21. В Грузию однозначно стоит ехать. Там очень круто. 

Apr. 6th, 2013

(no subject)



Прирожденные хорошие торговцы.
Практичность, надежность, сила.

Цель для вас всегда оправдывает средства. Ставя пред собой безумные цели вы всегда ищите разумные подходы.
Гармоничный человек.
Домосед.
Несмотря на некоторую неуемность в разговорах можно сказать болтливость вы можете остановиться вовремя.

Ваше оружие это обаяние и симпатия людей к вам. Вам совершенно не нужно взламывать замки вам проще обаять сторожа. Вам гораздо проще найти подход к учителю и обаять ( или обмануть чего уж тут скрывать) его, чем учить экзамен. Талантливый организатор направить или научить других - вам гораздо проще, чем сделать самому.
Вы ставить свою жизнь так, что кажетесь незаменимым. Вы упорны в работе и серьезны по отношению к другим людям. Стремление к успеху не должно перерастать в фанатизм, вы должны уметь во время остановиться и сделать передышку. Практически не поддаетесь внешним колебаниям и давлению.
Пройти тест
День Рождения:
Месяц Рождения:
Год Рождения:
Имя:
Ведущая рука:
Цвет глаз:
Цвет волос:

Apr. 1st, 2013

Горная Абхазия. Апрель.

Оригинал взят у ten_go в Горная Абхазия. Апрель.
Горная Абхазия. Апрель.
Честно признаюсь не все прошло так, как было запланировано. По техническим причинам нам пришлось вернуться на час раньше. Большая часть времени ушла на дорогу туда и обратно. Жаль.

Горная Абхазия. Апрель.
Read more...Collapse )

Mar. 9th, 2013

Сухуми, 1968 год

Оригинал взят у cyxymu в Сухуми, 1968 год

Previous 10